ウコン

ジーンズ色いろ

ウコン

　アメリカ生まれのジーンズの色「インディゴブルー」、日本の伝統の色「ジャパンブルー」。まったく異なる国で、今でも、この同じ藍色「インディゴブルー」が愛され続けています。もちろん世界中で愛されている色「インジゴブルー」と言っても良いかもしれません。そこで、この度、ジーンズの歴史、藍染めの歴史をふり返りながら、これらに関する用語を集めてみました。また、併せて、一般的な染織に関する用語も加えています。ご興味のある方は、是非ご覧下さい。なお、今後も引き続き更新する予定ですが、今現在は、次のような内容でまとめています。「ジーンズ・藍染・草木染・染色・加工・糸・織物・衣服・紡織染加工機・色」の「概要、歴史、名称、技法、特徴など」。

ウコン、うこん、鬱金、turmeric

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ウコン

　ウコン（うこん、鬱金、turmeric）は、ショウガ科に属する多年草で、熱帯アジアが原産です。
草丈が４０～５０ｃｍ程度で、葉は偏円形をし、夏から秋にかけて淡黄色の花を咲かせます。
日本では、九州の一部や沖縄などに自生しています。
なお、このウコンは、染料植物の一つで、色素成分となる「クルクミン」を根茎（こんけい）に約３％含んでいますので、この根茎を染料に用います。
染め色は、媒染剤によっても変わりますが、例えば、酸の媒染で鮮やかな黄色（ウコン染め）、灰汁水を使うと赤味の強い黄色（褐色）、鉄を使うと濃褐色に染まります。
但し、このウコンを使った染色は、木綿や絹に対して行われますが、実際には、堅牢度が低いため、実用性はほとんどありません。

※	根茎は、香辛料としてカレー粉の原料にも用いられています。

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